Maak je klaar om je echt iets bijzonders te proeven – onze signature burgers zijn de sterren van de show hier bij Burgerbar. Gemaakt met de hoogste kwaliteit ingrediënten en vakkundig gekruid voor maximale smaak, is elke burger op onze signature burgerlijst een waar culinair kunstwerk. Van onze klassieke Angus beef burger tot onze extravagante truffel burger en alles daartussenin, we hebben een burger voor elke smaak en elke gelegenheid. Dus kom binnen en ervaar de magie van onze signature burgers zelf – je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!
ONZE SIGNATURE BURGERS
De Classic Burger
Maak kennis met De Classic Burger – de ultieme crowd-pleaser en onze meest populaire signature burger! Gemaakt met 200 gram van het sappigste black Angus beef en geserveerd op een perfect geroosterd sesambroodje. Deze burger is bedekt met alle klassieke toppings – van knapperige beef bacon tot pittige augurken en onze bekende burger saus. Combineer het met onze Cheesy burger voor de ultieme smaakexplosie, met verrukkelijke cheddar kaas en alle verse, heerlijke ingrediënten die onze burgers echt onvergetelijk maken. Geloof ons, als je De Classic Burger hebt geprobeerd, wil je nooit meer terug naar gewoon fast food!
De Cheesy Burger
Laten we je smaakpapillen prikkelen met De Cheesy Burger – onze andere populaire signature burger. Met 200 gram van het beste black Angus beef, Old Amsterdam kaas, cheddar kaas, gekarameliseerde uien en onze huisgemaakte burger saus, is deze burger een waar paradijs voor kaasliefhebbers. Voor degenen die zich afvragen wat Old Amsterdam kaas is, het is een halfharde, gerijpte Nederlandse kaas die al meer dan een eeuw erg populair is onder Nederlanders.
De Benedict Burger
Ervaar de ultieme combinatie van ontbijt en burger met De Benedict Burger – onze signature burger met het beste 200 gram Ierse rundvlees, bedekt met cheddar kaas, knapperige beef bacon, een perfect gebakken ei, verse sla, pittige rucola, sappige tomaat, knapperige augurken en bedekt met onze geheime huisgemaakte burger saus, allemaal genesteld op een zachte en boterachtige brioche deluxe broodje.
De Truffle Royal Burger
Geniet van de luxe en verfijnde smaak van De Truffel Royal Burger – een burger geschikt voor royalty’s. Geniet van elke hap van de 200 gram sappige zwarte Angus beef op een boterachtige brioche deluxe bun, bedekt met romige Parmezaanse kaas, verse bieslook en knapperige rucola. De ster van de show is onze zelfgemaakte truffelsaus, die een vleugje decadentie toevoegt aan deze werkelijk majestueuze burger.
De Dubbele Smashburger
Op zoek naar een burger die een flinke punch geeft? Zoek niet verder dan onze Dubbel Smashburger! Gemaakt met een van twee dubbele patties van 120 gram van de beste zwarte Angus beef, geplet om een knapperige en gekarameliseerde korst aan de buitenkant te creëren, is deze burger een ware smaaksensatie. Geserveerd op een sesambroodje met cheddar kaas, rucola, augurken en onze zelfgemaakte burgersaus, is de Dubbel Smashburger een must-try voor burgerliefhebbers.
Verschillende soorten rundvlees
Bij Burgerbar geloven we dat de kwaliteit van ons vlees van het grootste belang is. Daarom bieden wij een verscheidenheid aan rundvleesopties aan, elk met zijn unieke smaakprofiel, om tegemoet te komen aan de voorkeur van elke vleesliefhebber.
Angus-rundvlees
Voor degenen die willen genieten van een intensere rundvleeservaring, is ons Angus-rundvlees de manier om te gaan. Het is vetter en sappiger, waardoor het een intensere smaak heeft. Het is een speciaal runderras dat wereldwijd bekend staat om zijn fantastische smaak en de meest consistente kwaliteit. De Black Angus-koeien zijn grazers die leven op de uitgestrekte vlaktes van het westen en het centrale deel van de Verenigde Staten. Omdat ze vrij kunnen rondlopen, hebben ze minder stress, wat resulteert in mals en smaakvol rundvlees.
Iers rundvlees
Als je op zoek bent naar een magerdere en betaalbare optie die niet bezuinigt op smaak, is ons Iers rundvlees een uitstekende keuze. Geteeld op grasgevoerde runderen, heeft Iers rundvlees een kenmerkende textuur en smaak die het vlees een unieke smaak en textuur geeft. De landbouwpraktijken in Ierland geven prioriteit aan dierenwelzijn en milieuduurzaamheid, wat bijdraagt aan de kwaliteit en smaak van het vlees.
Wagyu beef
Ben je op zoek naar de ultieme rundvleeservaring? Probeer ons Wagyu-rundvlees. Dit hoogwaardige rundvlees is van nature gemarmerd met vet, waardoor het een zachte, melt-in-your-mouth ervaring heeft die je niet zult vergeten. Het marmering van het Wagyu-rundvlees heeft een smeltpunt van ongeveer 32 °C, de smaak komt al vrij bij kamertemperatuur. De Wagyu-koeien grazen niet: over de eeuwen heen hebben boeren methoden ontwikkeld om het welzijn van de koeien te verbeteren. De koeien krijgen bier te drinken tijdens de warme zomerdagen en luisteren naar klassieke muziek, wat hen ontspant. Het gebrek aan beweging van deze koeien wordt opgelost door frequente spiermassages. Wagyu-rundvlees is relatief zeldzaam wat bijdraagt aan de gepercipieerde waarde en exclusiviteit ervan. Laat je smaakpapillen meenemen op een onvergetelijke reis.
